Рецепты кофе
Разнообразные рецепты кофе на любой вкус
Кофейный коктейль «Льежуа»
Этот аппетитный рецепт изобретен в Бельгии — стране, где каждый житель потребляет около 8 кг кофейных зерен в год.
Приготовить его весьма просто: взбейте яичный желток и добавьте сахар по вкусу. После получившуюся кремовую смесь смешайте с эспрессо и украсьте взбитыми сливками. Коктейль принято подавать с кусочком бельгийского шоколада.